Fnac Cannes - Cannes Gourmandise 2007
2e Semaine Gourmande*
30 novembre au 8 décembre

En partenariat avec Canal Gourmand Tv, l'actualité gourmande en images, et La Chaine des Rôtisseurs, association mondiale de la gastronomie, la Fnac Cannes organise sa 2e semaine gourmande
du vendredi 30 novembre au samedi 8 décembre
et propose à ses visiteurs un menu alléchant.


Soirées adhérents
Les vendredis 30 novembre et 7 décembre la Fnac accueillera les adhérents de 19h30 à 22h dans une ambiance conviviale et gourmande, orchestrée gracieusement par les Chefs émérites de PRIVATE CATERING (30/11) et de LENOTRE (07/12), partenaires des soirées adhérents de la Fnac Cannes pour la deuxième année consécutive. Les adhérents dégusteront quelques savoureux amuses bouche, le verre de l'amitié à la main.
Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération!


Exposition photos Lenôtre
A partir du 30/11 et pendant toute la durée des fêtes de fin d'années, la Maison de Haute Gourmandise Lenôtre s'expose en 25 photos au Forum de la Fnac Cannes. Le photographe Blaise TASSOU a su saisir la complicité, l'esprit convivial et le goût du travail bien fait qui animent ses équipes au cours d'une journée.


Dédicaces de livres gourmands
Pendant la semaine gourmande, la Fnac Cannes aura le plaisir d'accueillir pour des séances de dédicaces : le 30/11 Michel Escoffier (Pt Fondation Auguste Escoffier) et Jean Pierre Rous (Sommelier, Pt Slow Food Côte d'Azur) ; le 01/12 René Vestri (Maire de St Jean Cap Ferrat et Vice-Pt du Conseil général des Alpes Maritimes) ; le 04/12 Christian Sinicropi (Chef "La Palme d'Or") ; le 05/12 Laurent Bunel (Chef de la cuisine du Carlton) ; le 07/12 Patrick Scicard (Président Lenôtre) et Bruno Oger (Chef de la "Villa des Lys"); le 08/12 Lina Brun (Italie).
Liste non exhaustive, sous réserve de
modifications



Les "petits chefs du Carlton"*
Le mercredi 5 décembre, sous la "cuillère" bienveillante et pédagogue de Laurent Bunel, Chef de la cuisine du Carlton à Cannes, les enfants joueront aux "Petits Chefs" et feront éclater les couleurs, les saveurs et les arômes. Gageons que des vocations de "Grands Chefs" naîtront à cette occasion.

Mercredi 5 décembre2007 de 16h à 18h30
Nombre de participants : 10 enfants
Inscription à l'accueil du magasin

Dans la limite des places disponibles


 

 

jeu-concours "vos meilleures vidéos gourmandes à la Fnac Cannes" **
Canal gourmand Tv et la Fnac Cannes organisent un jeu-concours gratuit et sans obligation d'achat "vos meilleurs vidéos gourmandes". Pour participer, il suffit de télécharger sur www.fnaclive.com vos vidéos traitant d'un sujet gourmand (recette, resto, produits, vins, etc...). Un jury composé de personnalités gastronomiques désignera les 3 meilleures vidéos. Les heureux gagnants recevront alors des cadeaux à consommer sans modération.

Diffusion sur les web-tv mondiales
La rétrospective des meilleurs moments de la semaine gourmande sera diffusée sur le site www.canalgourmand.tv et sur les principales web-tv mondiales.

Exposition de 6 oeuvres gourmandes
Pendant la semaine gourmande, la Fnac Cannes expose 6 oeuvres (sculptures & peintures) ayant un rapport avec la cuisine réalisées chacune par un artiste différent : Philippe Vergnery, Cathy Cuby, Laurence Jenkell, Ben, Nall, Rémy Pesce.

Après le succès de la première édition, la Fnac Cannes récidive dans la gourmandise et vous invite à venir nombreux profiter de la 2e semaine gourmande de la Fnac Cannes.


Contact :
Céline Garnier
, Responsable Communication Fnac Cannes: resp.com.cannes@fnac.tm.fr
Tél: 04 97 06 29 02


 

 

 

 

 

 

*La semaine gourmande de la Fnac Cannes, les "petits chefs du Carlton" et le jeu-concours "vos meilleures vidéos gourmandes à la Fnac Cannes" sont des concepts BSO qui en assure la programmation.
** Le règlement du jeu-concours "vos meilleures vidéos gourmandes de la Fnac Cannes" est déposé chez Me Barnel, 8 rue lieutenant Noircarme, 06110 Le Cannet.
Crédits photos Blaise Tassou, Canal gourmand.tv, Fnac Cannes. Les participants à la semaine gourmande de la Fnac Cannes acceptent sans réserve d'être filmés et photographiés et autorisent la Fnac, ses partenaires et fournisseurs à utiliser leurs images sans contrepartie pour leur promotion sur tous les types de support. Les personnes voulant contrôler leur droit à l'image devront se manifester explicitement auprès de Céline Garnier, responsable de la communication de la Fnac Cannes.

Les Animations Culinaires

Le "piano" des Chefs : LA CORNUE, distribuée sur la Riviera par Cook & Toques à Cannes, installe le "piano" des Chefs au Forum de la Fnac Cannes pour la 2e édition de la semaine gourmande. Les Chefs invités pourront exprimer leurs talents sur "une cuisinière d'exception".

Chaque jour pendant 7 jours de 17h et 19h sauf le samedi 01/12 de 11hà 19h, la Fnac Cannes invite des chefs cuisiniers & pâtissiers de la Riviera à se mettre au "piano"du Forum pour montrer au public toutes les astuces pour réussir un repas de fêtes.

. Vendredi 30/11:
Private Catering, Traiteur Jets, Yatch & Event à l'international
. Samedi 01/12:
Quelques uns des Meilleurs Ouvriers de France (MOF)
. Lundi 03/12:
"Le Park" à Mougins
. Mardi 04/12:
"La palme d'Or" du Martinez à Cannes
. Mercredi 05/12:
Le Carlton à Cannes
. Jeudi 06/12:
"38 The Place"
du Gray d'Albion à Cannes
. Vendredi 07/12:
Lenôtre, La Maison de Haute Gourmandise à Paris et Cannes
.
Samedi 08/12:
"Le Feu Follet"de Jean Marie BIGARD à Mougins

Les Chefs invités

30/11 : Franck Ciccognola & Thierry Molinengo (Private Catering Côte d'Azur) 01/12 : MOF Philippe Joannès (Lenôtre Côte d'Azur), MOF Jean Claude BRUGEL (Monaco Beach à Monte Carlo), MOF Jean Denis Rieubland ("Chanteclerc" - Negresco Nice), MOF Jacques Rolancy : ("Les Viviers" à Nice), MOF Didier AGNES (Grand Hôtel de St Jean Cap Ferrat), MOF Jean Marc Delacourt (Consutant)), MOF Christian Camprini (Pâtissier-Chocolatier) 03/12: Laurent Godano (Le Park à Mougins) 04/12 : Christian Sinicropi (La Palme d'Or à Cannes) 05/12: Laurent Bunel (Carlton à Cannes) 06/12 : Alain Roy (38, The Place à Cannes) 07/11 :MOF Philippe Joannès & autres Chefs Lenôtre (Cannes) 08/12 : Didier Chouteau ("Le Feu Follet" à Mougins)

liste non exhaustive, sous réserve de modifications

Les Partenaires de la
2e semaine gourmande