 Le vinaigre balsamique Léonardi est disponible
en grand distribution ::
Les Balsamiques LEONARDI sont en vente à Lafayette Gourmet de CAP 3000 NICE ainsi que les chocolats VENCHI .
DINARO@wanadoo.fr
http://www.acetaialeonardi.it
Le café "JOUSE GARIBALDI" par Malongo ::
Malongo à créee à l'occasion du bicentenaire de la naissance de J.GARIBALDI, surnommé le Héros des deux mondes, le café "Jouse Garibaldi", un melange puissant et corsé, tout en force et éminement masculin à l'image de cet homme d'exception. Un goût très italien.
http://www.malongo.fr/
Une vache à boire !
De nouveaux yaourts à boire font leur apparition sur le marché. "La vache à boire", lancée par Michel et Augustin (de la Bananeraie), est une recette composée de lait de vache et de ferments lactiques. Vanille de Madagascar, sirop d'érable, framboises et menthe viennent parfumer ces yaourts sans conservateurs ni additifs. En vente notamment dans les Monoprix et Galeries Lafayette, au prix de 2,30€ la bouteille de 250 ml.
Pour en savoir plus : www.vacheaboire.com
 |
Tubes de sorbet Picard :
 On les prendrait pour des gels douches, mais il s'agit bien de sorbets ! Etonnants et malins, ils se dégustent partout où vous voulez. On aura le choix entre framboise et mangue-passion, deux parfums qui ont fait leurs preuves. Prix indicatif : 1,95 euro le tube de 100 ml
Où l'acheter : Magasins Picard
www.picard.fr
Un café contre la faim : les cafetiers et restaurateurs passent à l'action ::
Il y a le grand crème, le serré, l’allongé, le déca, le liégeois... peu importe lequel est votre préféré, en octobre, boire un café c’est être solidaire ! L’Opération Café d’Action contre la Faim est devenu l’événement incontournable de nombreux restaurateurs, hôteliers et cafetiers. Ils sont plus de 300 établissements partout en France à s’être mobilisés en 2007.
Texturas : le kit du petit
Ferran Adrià ::
V ia
Khymos.org, un site de référence en
anglais sur la gastronomie moléculaire
et la science dans la cuisine.
Sphéres,gelées et mousses à la
sauce moléculaire n'auront bientôt plus de secret pour
vous grâce aux Texturas de Ferran Adrià.Ces produits
sont distribués en France par PCB Création et Sens
Gourmet.
http://www.texturaselbulli.com/FRA/
texturas_01.htm
Le café le plus cher du monde !
Le café le plus cher du monde se vend jusque plusieurs centaines de dollars le kilo en Europe et aux Etats-Unis. Il s'agit du "Kopi Luwak" : le café de civette. L'étonnant est que ce café est réalisé à partir des déjections de l'animal ! La civette se nourrit de cerises de café, sans en digérer les graines. L'homme récupère alors ces graines qu'il sèche et torréfie pour obtenir le fameux café.
|
|
Perle de myrtille, le nouveau produit d’accompagnement café de Monbana ::
 Après les Mini Cookies et les Galets de Quimper, Monbana, spécialiste du produit d’accompagnement pour les CHR, présente sa dernière innovation : Perle de Myrtille, une délicieuse myrtille, vernie et enrobée de chocolat au lait. Perle de Myrtille, la gourmandise fondante et fruitée Grande nouveauté sur le marché des CHR, la dernière née de la collection Monbana a tout pour devenir incontournable ! Perle de Myrtille est une myrtille enrobée d’un chocolat au lait fondant. Sa finition vernie, la préservant de la chaleur, et son goût d’une grande finesse font de Perle de Myrtille un produit au grand raffinement. Elle apportera assurément une touche sophistiquée à un café noir corsé ou à un thé glacé aux arômes délicats.
Pratique, son conditionnement en flow-pack individuel lui garantit une conservation optimale.
Depuis le lancement des célèbres « Napolitains » en 1978, Monbana est devenu le leader en matière de produits d’accompagnement pour le café. Spéculoos, Amandes cacaotées, Pralinéa, Crousti-Neige, Mini Cookies, Galets de Quimper...
Monbana continue encore et toujours sa politique d’innovation, afin d’offrir des produits originaux et de qualité aux professionnels du CHR et à leurs consommateurs.
www.monbana.com
02 43 05 42 48
Calendrier
des From'Girls pour défendre les fromages de Terroirs ::
Visant à mettre en appétit nos concitoyens
et, plus largement, les gastronomes et amateurs de fromages, les
From’Girls nous invitent à redécouvrir les fromages
de terroirs qui se dégustent tout simplement avec un bon
verre de vin et un bon morceau de pain.
Créé et édité pour la deuxième
année par l’Association Fromages de Terroirs (Loi 1901),
le Calendrier des From’Girls propose de donner une autre vision
du terroir plus poétique, sensible et positive. http://www.fromages-de-terroirs.com
Original : parrainage
d’une vache
La fromagerie Graindorge, basée en Normandie et fabricante
de camembert AOC, Pont L’Evêque et Livarot, propose
aux enfants de parrainer une vache de race normande. Si l’enfant
accepte, il reçoit un courrier avec le prénom de l’animal,
un descriptif et des nouvelles de celui-ci plusieurs fois dans l’année.
Les jeunes lyonnais se verront proposer cette idée à
l’occasion des prochaines dégustations...
Pour en savoir plus sur le parrainage d’une vache,
contactez Jean-Claude Bertrand au jcbertrand@graindorge.fr
Si vous souhaitez assister à une dégustation dans
une école pour recueillir les témoignages d’enfants,
merci de nous contacter également au 04 72 00 04 04. Contact
: Nelly
Contact :
Véronique Richez-Lerouge ou Nelly Lacoste
Tel : 04 72 00 04 04 – Fax : 04 78 28 39 17
v.richez-lerouge@contactpresse.com
|
/
Produits
